La tarte chocolat noix de cajou

Préparation 30 minutes; Repos 1h ; montage 10 minutes

Retrouver la recette de la pâte sucrée ici

et pour la ganache rendez vous sur la vidéo ci- dessous.

Réalisation

Donc tu as besoin de 40 g de chocolat au lait et 30 g de crème à 12% par tartelette.

Pour la purée de noix de cajou, c'est 100% noix de cajou, à retrouver chez Nu3 ou en magasin bio, et pour la quantité, c'est selon votre gourmandise.